Artikelen door

Recept: Ossobuco

Ossobuco Ossobuco is een Italiaans vleesgerecht. Ossobuco kent zijn oorsprong in Milaan. De basis van ossobuco zijn kalfsschenkels. De schenkels worden met onder meer uien, wortel en bleekselderij gestoofd Super leuk! Dit recept van ons stond onlangs ook in het Haarlems Dagblad. Ossobuco – Recept op basis van 4 personen 4 stukken kalfsschenkel 2 teentjes […]